にいがた食と花の世界フォーラム特別企画
新・玄米食試食・メニュー提案会
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国産うるち玄米を独自の方法で蒸し練りしました。
つぶつぶが半分残っている状態ですので食感がここちよく、噛むほどに玄米の甘みが口中に広がります。

厚さも5mmほどにスライスしてありますので食べやすく、調理しやすく、従来のお餅の食べ方とは違ったメニューが簡単につくれますので忙しい朝にも、なかなか玄米は手間がかかって続けられない方にも今日から簡単に玄米食が始められます。

玄米ハム&ベーコンサンド○

2枚では歯ごたえがありすぎると思われる方はオープンサンドでどうぞ

簡単!!今日から玄米食生活!!!
玄米スライス

 玄米食は準備や炊くのが面倒と言う方も焼くか煮るだけですので朝食にも簡単に取り入れられます。腹もちがいいので朝食にも最適です。

普通のもちと違い厚さ5mmほどに切ってあるので玄米のかたさも気にならず食べやすいです。

トースターで焼いても餅のようにふくらまないので焼きすぎて失敗とか無しです。

バーベキューや焼肉と一緒に焼いてもおいしいです。

チーズフォンデュの具材として、トースターで焼いて適当な大きさにちぎってフォンデュにからめればくせになるおいしさです。冷めて固くなってしまった玄米スライスもこれならいくらでも食べられます。


○玄米ピザ○

市販のピザソースとチーズ、お好みの具材と一緒にトースターで4分程度焼くだけ。

○玄米豆乳雑煮○

豆乳1:水1とガラスープ又はコンソメ、野菜などお好みの具材と煮込むだけ。玄米スライスは焼いてから入れるか一緒に煮込むかはお好みで。


しらたま屋 株式会社大槻食品